Večer se atmosféra Hotelu Grizzly promění a stává se intimnější: naše Restaurace à la carte, otevřená pro hotelové hosty a po předchozí rezervaci také pro návštěvníky zvenčí, nabízí výběr tradičních pokrmů, které jsou s péčí a vášní znovuobjeveny.

Každý návrh našeho šéfkuchaře Micheleho vychází z touhy nabídnout něco autentického, chutného a hluboce spjatého s naší krajinou – s použitím lokálních surovin, pečlivé prezentace a pozorného servisu.