Am Abend ändert sich die Atmosphäre im Hotel Grizzly und wird intimer: Unser À-la-carte-Restaurant, geöffnet für Hotelgäste und auf Reservierung auch für externe Gäste, bietet eine Auswahl an traditionellen Gerichten, liebevoll und mit Leidenschaft neu interpretiert.

Jedes Gericht unseres Küchenchefs Michele entsteht aus dem Wunsch, etwas Authentisches und Köstliches anzubieten, das tief mit unserer Region verbunden ist – mit lokalen Zutaten, liebevoller Präsentation und aufmerksamem Service.